12-07-2011

Βακτηριοστατική δράση του μελιού

 

Βακτηριοστατική δράση του μελιού

 

- Οφείλεται στο υπεροξείδιο του υδρογόνου καθώς και σε άλλες ενώσεις όπως καρβοξυλικά οξέα.

- Διαφέρει μεταξύ μελιών από διαφορετικά φυτά και επηρεάζεται από τη θερμοκρασία επεξεργασίας και το φως.

- Υψηλή βακτηριοκτόνο δράση εμφανίζει το μέλι βαμβακιού, πεύκου, ελάτης, καστανιάς και του ευκαλύπτου.

 

 

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Συσκευασία μελιού φα…

Συσκευασία μελιού φασόν, για λογαριασμό σας.

Η εφαρμογή στου συστήματος ασφάλειας τροφίμων (HACCP/ISO:22000) καθώς και ο κω...

Read more

ΝΕΑ

Καλάθια δώρου

Καλάθια δώρου

Καλάθι δώρου γεμάτο με αγνά παραδοσιακά εδέσματα που παράγονται από τη Αρκαδική φύση. Μέ...

Read more

ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Γύρη σε βάζο

Γύρη σε βάζο

Η γύρη είναι η σκόνη που μαζεύουν οι μέλισσες από κάθε λουλούδι, κατα τη διάρκεια της αναζ...

Read more

Στοιχεια επικοινωνιας

Στοιχεία επικοινωνίας

 


Μελισσοκομική Φαλάνθου

Τσελεπάκου Αρκαδίας
τ.κ. 22100
τηλ. 2710 431205

Επικοινωνήστε μαζί μας.