Η γύρη είναι η σκόνη που μαζεύουν οι μέλισσες από κάθε λουλούδι, κατα τη διάρκεια της αναζήτησης της τροφής τους. Η γύρη περιέχει μια πληθώρα ευεγερτικών συστατικών απαραίτητα για την καθημερινή διατροφή του ανθρώπου όπως βιταμίνες, πρωτεΐνη, λίπος, αντιβιοτικές ουσίες, υδατάνθρακες, άνθρακα, ορυκτά υλικά, ιχνοστοιχεία καθώς και συστατικά που λειτουργούν ως ορμόνες.Γι' αυτό και η κατανάλωση της γύρης λειτουργεί και ως θεραπευτική αγωγή σε διάφορες παθήσεις όπως εντερικές ανωμαλίες, απώλεια μνήμης, κακό μεταβολισμό και πολλά άλλα. Χαρίζει ευεξία και καλή υγεία αλλά η κατανάλωσή της δεν θα πρέπει να γίνεται αλλόγιστα. Μια κουταλιά της σούπας την ημέρα είναι αρκετή για να προσφέρει όλες τις θαυματουργές της ιδιότητες. Γύρη ποικίλης ανθοφορίας σε γυάλινο βάζο των 250γρ.