Αντιοξειδωτική δράση του μελιού
- Περιέχει ουσίες (α-τοκοφερόλη, ασκορβικό οξύ, β-καροτίνη,υπεροξειδάση, καταλάση)
που δρουν ως αντιοξειδωτικά μέσω του μηχανισμού των ελευθέρων ριζών.
- Διαφέρει στα μέλια ανάλογα με τη βοτανική τους προέλευση.
increase font size
Αντιοξειδωτική δράση του μελιού
- Περιέχει ουσίες (α-τοκοφερόλη, ασκορβικό οξύ, β-καροτίνη,υπεροξειδάση, καταλάση)
που δρουν ως αντιοξειδωτικά μέσω του μηχανισμού των ελευθέρων ριζών.
- Διαφέρει στα μέλια ανάλογα με τη βοτανική τους προέλευση.